November 15th, 2011

Хитрый вопрос

Я ПРИШЕЛ В МАГАЗИН. ЗАЧЕМ?

Зачем человек приходит в продуктовый магазин? Каждый из нас не задумываясь скажет: за мукой, молоком, сыром, хлебом, колбасой… Но нас заставляют платить не столько за продукты, сколько за бренд, да еще и мучают проблемой выбора. Можно ли сделать так, что бы и "рыбку съесть и …"? Конечно, можно!

Чтобы перейти к "новой" бизнес-модели "продуктового" (где же сейчас найти чисто продуктовый) магазина предлагаю, как всегда) вначале проанализировать черты традиционного бизнеса продуктового ритейлера.

Элементы бизнес-модели

Традиционная модель

Активные рекламные кампании

Распродажи и акции

Сотни брендов и торговых марок

Высокая текучесть кадров, низкие зарплаты Сотрудников

Четкие служебные обязанности персонала

Работа в выходные

Огромный ассортимент

Размещение в торговом центре - успех

Расфасовка товара

Цена товара зависит от входящей цены поставщика

да

да

да

да

да

да

да

да

да

да

Collapse )
promo eduardk april 14, 2013 23:22 9934
Buy for 200 tokens
П ервая мечта священна! Вы помните Занимательную физику Я.И.Перельмана? Многие не любили физику, но только не эту книгу! В ней описывалось волшебство, к которому даже взрослые не оставались равнодушными! И когда 25 лет назад я захотел сделать свои лекции по физике студентам Уральского…